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【手作り】ハンバーガーをバンズから全部作ってみた【ホームベーカリー使用】

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バンズから作ったハンバーガー。
ホームベーカリーのパン生地コースで一次発酵までやってもらいその後成型して焼いてきます。

【バンズの材料 5個分】
強力粉200g
塩3g
さとう20g
無塩バター20g
牛乳140ml(動画内では足りなくなって水足しています笑)
ドライイースト小さじ1

中に挟んだ具材は、合挽肉のパテ(チーズ乗せ)、レタス、トマト
ソースはマヨネーズとケチャップとマスタードで作りました

手作りのハンバーガーは好きな具材に変えられるのでお子様と一緒に作るのも楽しいと思います。
このバンズもまた美味しくてこのまま食べるのもあり。
たまにはおうちでハンバーガー作ってみませんか?(って、そんな簡単に言うなよ案件ですよね)

#ハンバーガー #バンズ #パン作り

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北海道網走郡美幌町のまちのでんきやさん「ようでん」で働く嫁シノズの料理系チャンネルです。 お店は家電販売やアンテナ工事リフォームなどのお仕事をしています。 お店のイベントとして毎月料理教室を開催中。 スパイスカレーが作れるスパイスセットも販売中。通販もあります。 料理好きが作る日々のごはんや、調理家電を使った簡単レシピなどを公開中。 ビールが大好きなので動画内でちょこちょこ登場します。おつまみ系が多いのはそのためです。 毎日書いてるブログはこちら 「ようでんブログ」https://yoden.co.jp/
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